界　松本是位於歷史悠久的淺間溫泉的溫泉旅館，此地的溫泉過去曾是松本城周圍民眾的休閒勝地，繁華一時。國寶松本城的風貌因季節而異，優美的景色廣獲全球矚目。在界　松本，每天晚上都可於大廳欣賞當地音樂家的演奏。此外，亦備有超過50種當地生產的葡萄酒，可自在地享受音樂與葡萄酒。浴場則是松本城主的御殿湯也曾存在過的淺間溫泉，可在寬廣的浴場內，享受八種溫泉之樂。